Kategorie produktów

Twój koszyk
Wartość: 0zł
Dlaczego my?
Starannie dobrane, selekcjonowane i katalogowane wina co ułatwi Państwu szybki i trafny wybór.

Wina24h.pl - naszą domeną są wina najwyższej jakości.
179.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Antinori Villa Antinori Rosso Toscana
Cena: 74.00 zł
226.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Escudo Rojo Baron Philippe Rothschild
Cena: 67.00 zł
2223.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Mulderbosch Rose Cabernet Sauvignon
Cena: 50.00 zł
176.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Prosecco Gancia Spumante Bianco
Cena: 34.00 zł
934.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Wino Campofiorin Masi Veneto
Cena: 68.00 zł
collezione-privata-primitivo-di-manduria.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Wino Collezione Privata Primitivo di Manduria
Cena: 136.00 zł
1882.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Wino Epicuro Primitivo di Manduria
Cena: 47.00 zł
filograno-bott-tronc-primitivo-di-manduria.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Wino Filograno Bott Tronc Primitivo di Manduria
Cena: 100.00 zł
21.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Wino Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon
Cena: 94.00 zł
273.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Wino Masi Tupungato Passo Doble Mendoza
Cena: 54.00 zł
1874.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Wino Montes Chardonnay
Cena: 44.00 zł
1683.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Wino Ochagavia Medialuna Cabernet Sauvigno Merlot
Cena: 23.00 zł
1099.jpg
Szczególnie polecamy w tym tygodniu:
Wino Ochagavia Medialuna Sauvignon Blanc Semillino
Cena: 23.00 zł

Wyszukaj w sklepie

Wybierz producenta

CASTAREDE Armagnac Francja

Wina wg producentów » CASTAREDE Armagnac Francja

Winiarnia CASTAREDE jest rodzinną firmą założoną w Gaskonii, w Armagnac w 1832 roku. Jest to jeden z najstarszych producentów wina Armagnac w regionie. Posiadłość CASTAREDE znajduje się w centrum regionu, w Maniban we Francji. Powstają tam znakomite wina francuskie, które od XV wieku były cenione na francuskich stołach. Uprawia się tu cztery szczególne szczepy winogron: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard i Bacco. Winogrona zbierane są w październiku, wytłacza się z nich sok i poddaje naturalnej fermentacji. Później, w marcu kolejnego roku odbywa się destylacja wina.

Armagnac to jeden z najstarszych „eau de vie” we Francji. Jego początek przypada na XV wiek, czyli prawie 250 lat przed koniakiem. Powstał na skutek styku trzech kultur: - Rzymianie wprowadzili w tym regionie uprawę winogron, - Arabom zawdzięcza się alembik, - Celtom użycie beczek dębowych. Armagnac to szlachetna, naturalna wódka, otrzymywana przez destylację wina, uzyskanego z czterech odmian winogron. Wśród dziesięciu szczepów dozwolonych w produkcji Armagnac, cztery w szczególny sposób odciskają swoje piętno na charakterze wódki: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard i Bacco. Winogrona zbierane są w październiku, następnie wytłacza się z nich sok i poddaje naturalnej fermentacji. Data destylacji to najpóźniej 31 marca następnego roku po winobraniu. Destylacja odbywa się w alembiku jednorazowo, sposobem ciągłym (bez osadu drożdżowego) a to sprawia, iż produkt ten jest mniej „mydlany” niż Cognac. Po destylacji produkt leżakuje w beczkach ze starego dębu. Armagnac to konkurent numer 1 dla Cognac. Gaskończycy, dla których Armagnac jest „Płonącą Duszą Gaskonii” są dumni ze swego wyrobu. Region i nazwa zostały zastrzeżone prawnie. Rodzinna firma CASTARÉDE została założona w 1832 roku i jest jednym z najstarszych producentów Armagnac. Jej posiadłości usytuowane są w samym „sercu” regionu, w miejscowości Maniban.