Wina Cava

Nasz sklep z winami oferuje obok tradycyjnych win czerwonych, białych i różowych, również wina musujące - szampany. Wśród nich na szczególną wagę zasługuje wino musujące Cava. Wina Cava są produkowane w Hiszpanii, dokładnie w regionie Penedes, niedaleko Barcelony, z wykorzystaniem wtórnej fermentacji, tak jak szampany. Wino Cava pochodzi z Katalonii, a jego nazwa od słowa oznaczającego piwnicę. Szampan Cava sprzedawany powinien być tuż po osiągnięciu dojrzałości i nie można go przechowywać zbyt długo.